750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Binôme Gourmand
Binôme Gourmand

copie photos2

Pages
Articles récents
Derniers commentaires
carottes
21 juillet 2012

Gaspacho de carottes au lait de coco

Gaspacho de carottes au lait de coco
J'ai trouvé cette recette dans le magazine Femina et j'ai eu envie de la tester très vite. J'ai divisé les quantités par deux car je ne voulais faire que quelques verrines. Bien frais avec la chaleur que nous avons ici, ce gaspacho très rafraîchissant...
Posté par ghis_et_nad à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  amuse bouches de fête,  coriandre,  lait de coco,  soupes,  amuse-bouches

Partager cet article

Publicité
Publicité
22 mars 2011

Daube piscénoise

Daube piscénoise
Après le Bourguignon de Ghislaine , voici la daube de ma mère.Il y a la Daube Provençale, la Daube Béarnaise, la Daube Camarguaise, la Daube Avignonaise, la gardiane de taureau et puis il y a la Daube Piscénoise - de Pézenas, donc -, autrement dit celle...
Posté par ghis_et_nad à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  carottes,  Pézenas,  vin,  cuisine régionale,  cuisine de grand-mère,  conserves

Partager cet article

29 juin 2009

Joue de porc fondante, sauce au porto

Joue de porc fondante, sauce au porto
Hier j'ai eu quelques petites - mais néanmoins bien réelles – remarques de mes enfants – en particulier de ma belle-fille n°2 – qui me reprochent de ne plus être aussi assidue sur ce blog. Il est vrai que Ghislaine*, en bonne copine, a même été obligée...
Posté par ghis_et_nad à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  porc,  carottes,  porto

Partager cet article

17 novembre 2008

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Comme tous les plats mijotés, ce plat est facile à réaliser, il faut juste ne pas être pressé, ne pas le presser, ne pas le stresser, il faut laisser la viande s'attendrir grâce à une cuisson lente, douce et longue et pour cela point de feu trop vif,...
Posté par ghis_et_nad à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  agneau,  carottes,  champignons,  cuisine de grand-mère

Partager cet article

14 mars 2008

Galettes de légumes gratinées au parmesan

Galettes de légumes gratinées au parmesan
Encore une recette trouvée dans un numéro du magazine "Vie pratique Gourmand" et dont j'ai un peu changé les proportions (j'y ai ajouté aussi la coriandre). J'aime beaucoup les galettes de légumes et celles-ci sont vraiment savoureuses. Elles peuvent...
Posté par ghis_et_nad à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  poireaux,  carottes

Partager cet article

Publicité
Publicité
27 janvier 2008

Petits flans de carottes au chèvre frais

Petits flans de carottes au chèvre frais
La carotte est un légume que les enfants n'apprécient pas beaucoup en général et il arrive qu'en étant adultes, ils en gardent un souvenir pas très engageant. Pourtant la carotte est un trésor de bienfaits. Ma grand-mère avait pour habitude de dire :...
Posté par ghis_et_nad à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  carottes

Partager cet article

Publicité
Publicité
Recherche
Publicité
Newsletter
https://www.facebook.com/gourmandbinome/
Catégories
Archives
Albums Photos
Binôme Gourmand
Visiteurs
Depuis la création 2 859 444
Publicité