Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais en ce moment à force de voir des fraises partout sur les étals, je ne peux m'empêcher d'en acheter. Je sais, elles ne sont pas encore très sucrées quoique parfumées tout de même mais que voulez-vous, quand on...

Ce fraisier n'a rien que de très classique si ce n'est une fine couche de chocolat noir qui craque sous la dent quand on le mange et dont la saveur se marie fort bien avec la douceur de la crème et l'acidulé des fraises. Je me damnerais pour des fraises...

J'aime beaucoup confectionner des gâteaux-entremets. En voici un qui allie le goût fruité des fraises et framboises à l'acidité légère du citron. Servi très frais, c'est un régal ! Pour un cercle de 22 à 24cm Biscuit : * 3 oeufs * 90 g de sucre * 40 g...