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coco
7 novembre 2015

Crème brûlée au lait de coco et à la cardamome

Crème brûlée au lait de coco et à la cardamome
Voilà encore une recette dénichée dans le magazine "Gourmand". Etant donné que je suis abonnée, je teste un bon nombre de recettes de ce magazine. La crème brûlée est un dessert que j'aime beaucoup et je trouve que le lait de coco lui donne une délicieuse...
Posté par ghis_et_nad à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  lait de coco,  cardamome

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21 octobre 2008

Ay, Pepito !

Ay, Pepito !
Hi ! Je vous vois accourir au cri du petit mexicain : "Ay, Pepito !" (arf ! difficile d'échapper à la pub, n'est-ce pas ?)Vous avez raison car je vous livre ici la recette "maison" de ces fameux biscuits chocolatés et mon slogan "Aïe, pépito !" Eh oui...
Posté par ghis_et_nad à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  coco,  biscuits,  Pour le goûter

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11 juillet 2008

Gâteau-entremets aux deux chocolats

Gâteau-entremets aux deux chocolats
Cela faisait un moment que je n'avais pas fait d'entremets. Donc lorsque mon fils est venu le week-end dernier, je me suis dit que c'était l'occasion d'en refaire un et comme il aime beaucoup le chocolat, j'ai décidé de faire cet entremets aux deux chocolats...
Posté par ghis_et_nad à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  coco,  recettes de fêtes,  gâteaux de fête

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5 avril 2008

Cookies à la noix de coco et au citron confit et Sablés bretons de Flore

Cookies à la noix de coco et au citron confit et Sablés bretons de Flore
Flore est pour moi, une référence en matière de pâtisserie. Elle a le don pour transmettre les recettes qu'elle a reproduites ou adaptées et ne lésine pas sur l'aide qu'elle peut apporter aux personnes moins douées qu'elle dans ce domaine. J'ai eu maintes...
Posté par ghis_et_nad à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flocons d'avoine,  citron,  coco,  Pour le goûter

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16 février 2008

Bouquet de crevettes au lait de coco et à la coriandre

Bouquet de crevettes au lait de coco et à la coriandre
Inutile, je pense, de vous dire que j'adore les crevettes. Dès que je repère cet ingrédient dans une recette, je m'y intéresse. D'ailleurs j'aime les fruits de mer en général (à quelques exceptions près) et ça tombe bien parce que nous avons la chance...
Posté par ghis_et_nad à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  crevettes,  fruits de mer,  amuse bouches de fête,  amuse-bouches

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