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raisin
27 septembre 2013

Pastèque garnie

Pastèque garnie
L'été s'en est allé... trop vite ! Allez un petit retour en arrière pour ensoleiller la journée ! Voici une belle idée pour un apéritif dînatoire ou un dessert (en salade de fruits) : une pastèque garnie très rafraîchissante réalisée trois fois cet été,...
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27 janvier 2009

Délice au potiron et à l'orange

Délice au potiron et à l'orange
J'aime beaucoup le potiron, vous vous en fichez...je m'en serais douté. Je le préfère en recettes sucrées et de préférence associé à l'orange. Aussi quand j'ai vu cette recette sur un vieux "Cuisine Actuelle" je me suis empressée de la faire et depuis...
30 mai 2008

Ajo blanco con uvas - Soupe froide aux amandes et au raisin

Ajo blanco con uvas - Soupe froide aux amandes et au raisin
Cette soupe espagnole , aussi jolie à regarder que délicate à déguster se sert l'été quand il fait chaud. De la qualité des amandes dépendra sa saveur. Pour ma part je la préfère servie en petites verrines à l'apéritif. Et si vous la dégustez en écoutant...
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