bon facile et vite fait - Binôme Gourmand

3 juin 2013

Soupe de cerises

Un petit tour à la fête de la cerise à Mons La Trivalle + un guignolet artisanal = une recette à classer dans la rubrique "bon, facile et vite fait" . Le plus long sera de dénoyauter les cerises sauf si, comme moi, vous avez un dénoyauteur - acheté trois...

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Tags: cerises, bon facile et vite fait, glace

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4 avril 2013

Petit moelleux express au chocolat

Nadine avait déjà donné une excellente recette de moelleux au chocolat au micro-ondes ICI . Moi je vous propose une recette individuelle (trouvée dans le magazine "Modes et Travaux") réalisable en 5 mn également au micro-ondes, très simple et pratique...

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Tags: chocolat, bon facile et vite fait, Pour le goûter

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9 août 2011

Frapuccino

J'ai trouvé cette recette, que j'ai un peu modifiée, sur un blog espagnol - vous devez savoir maintenant que je me promène souvent sur les blogs transpyrénéens - et depuis je la fais très souvent. Si vous aimez les boissons lactées vous allez adorer....

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Tags: chocolat, café, bon facile et vite fait, crème fraîche

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15 mars 2011

Quiche express à la ratatouille et au thon

Il y a des jours où le temps manque pour cuisiner, il y a des jours où tout simplement nous n'avons pas beaucoup d'entrain pour la cuisine, il y a des jours où nous n'avons pas énormément d'appétit... Ces jours-là les recettes express sont les bienvenues....

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Tags: thon, ratatouille, bon facile et vite fait, tarte salée, tartes salées

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19 février 2011

Paniers de pommes aux amandes

Nous consommons une quantité industrielle de pommes pourtant nous les mangeons rarement crues. Elles accompagnent nombre de nos plats salés et, bien sûr, sucrés. Pourtant, je me rends compte que j'ai mis peu de recettes de pommes sur le blog.Cette recette...

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Tags: amandes, pommes, bon facile et vite fait, crème fraîche

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13 octobre 2010

Oeufs cocotte

Les oeufs cocotte, un grand classique de la cuisine française me direz-vous ! Eh bien je connaissais cette recette mais je ne l'avais jamais faite et pourtant c'est d'une simplicité enfantine, c'est vite fait, peu coûteux et surtout c'est délicieux. Les...

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Tags: tomates, jambon, oeufs, bon facile et vite fait, crème fraîche

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21 octobre 2009

Flans au caramel, au rhum et à la crème de marron

Je vous ai déjà parlé de ma tante Margueritte et bien, maintenant, c'est au tour de ma tante Yvonne. Elle me faisait ces petits flans quand j'étais gamine – je vous rassure, je ne suis pas devenue alcoolique – en mettant juste moins de rhum. A la place...

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Tags: agar agar, rhum, marrons, bon facile et vite fait, caramel, cuisine de grand-mère

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14 octobre 2009

Petits flans au thon et à la truite fumée

Voici une recette qui va plaire à ma fille qui me réclame souvent des recettes simples ! Celle-ci est ultra simple et de plus ces petits flans sont très bons, la présentation est jolie et l'avantage c'est qu'il n'y a pas besoin de peser les ingrédients....

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Tags: thon, bon facile et vite fait, truite fumée

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10 juillet 2009

Galettes dorées au maïs et au comté

J'aime les galettes... nul besoin de fourchette, elles se dégustent du bout des doigts et à toute heure quand on a un petit creux (idéales pour la grignoteuse pro que je suis !) et de plus, en été ces petits encas sont souvent les bienvenus. J'ai fait...

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Tags: bon facile et vite fait, comté, maïs

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29 mars 2009

Terrine de poisson à la bisque de homard

Il y a peu je vous avais proposé une terrine à la viande facile ICI . A présent je vous présente une terrine de poisson (je dirais que c'est plutôt un pain de poisson qu'une terrine mais on ne va pas se formaliser sur le nom) tout aussi facile et néanmoins...

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Tags: bon facile et vite fait, bisque de homard, poisson, fruits de mer, recettes de fêtes, entrées de fête