24 octobre 2007
Ragoût d'agneau aux coeurs d'artichauts
Les artichauts sont un des seuls légumes que mon mari apprécie, je les marie donc, à toutes les sauces. Pour 4 personnes : * 500g de viande d’agneau pour ragoût coupée en cubes* 500g de cœurs d’artichauts frais, congelés ou en boite* 1 oignon* 2 gousses...