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epiphanie
9 février 2014

Le royaume de Marcel

Le royaume de Marcel
Je sais, ce n’est plus l’époque des royaumes mais finalement, est-ce si important ? Après tout, les royaumes ne sont rien d’autre que des brioches joliment décorées. Marcel, je ne le connais pas. Enfin si, je le connais mais uniquement via notre blog....
Posté par ghis_et_nad à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épiphanie

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5 janvier 2014

Galette des rois à la pistache

Galette des rois à la pistache
Voici venu le temps des galettes, royaumes et autres brioches de l'Epiphanie. Cette année encore je ne déroge pas à la règle mais cette fois avec une délicieuse galette à la pistache. J'avais dit qu'après les fêtes j'allais me mettre au "vert", eh bien...
Posté par ghis_et_nad à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  pâte feuilletée,  pistaches,  épiphanie,  galette

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6 janvier 2010

Galette des rois choco-caramel

Galette des rois choco-caramel
Chaque année je fais ma galette des rois et j'essaie de varier les parfums d'une année à l'autre. Ayant bien aimé la galette au chocolat, j'ai décidé cette fois de faire une recette de galette au chocolat et caramel et même si elle était moins belle que...
Posté par ghis_et_nad à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carambars,  chocolat,  caramel,  Epiphanie,  frangipane

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7 janvier 2009

Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires
L'année dernière j'avais fait une galette des rois au chocolat ICI qui était très bonne. Cette année j'ai testé une galette aux pommes et aux poires bien fournie en crème d'amandes, épaisse et crémeuse comme je les aime et franchement nous n'avons pas...
Posté par ghis_et_nad à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  poires,  pommes,  épiphanie

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9 janvier 2008

Maître en son Royaume ou le Sud contre le Nord

Maître en son Royaume ou le Sud contre le Nord
Dimanche, comme presque tous les dimanches, j'ai écouté l'émission de Jean-Pierre Coffe "ça se bouffe pas, ça se mange" sur france-inter, elle était consacrée à la galette de l'épiphanie . Invariablement, quand j'écoute ses émissions, il y a toujours...
Posté par ghis_et_nad à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur d'oranger,  épiphanie,  cuisine régionale

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2 janvier 2008

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat
J'ai trouvé cette recette sur le site Herta et je peux vous assurer qu'elle est excellente. Nous nous sommes régalés ! D'habitude je fais une galette "nature" mais cette année j'avais envie d'une galette au chocolat donc voilà je l'ai testée.Oui je sais......
Posté par ghis_et_nad à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  épiphanie

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