3 mai 2008
Tarte fine feuilletée à l'andouille de Guémené aux champignons et aux pommes de terres truffées
La première fois que nous avons mangé de l' andouille de Guémené c'était à Concarneau dans une crêperie de la ville close. Mon mari, qui n'était jamais allé en Bretagne, ne voulait pas croire qu'il y avait crêpe et crêpe, galette et galette, andouille...